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中秋送禮--白毛台愛菪梨
愛菪梨特點:
愛宕梨原產日本,為日本沙梨系中的最優品種,果大耐貯,近幾年被我國農民引進並加以培植,其質量已超過日本原產愛宕梨。
愛宕梨果實呈略扁圓形,果面光滑,果皮薄呈黃褐色,果肉乳白色,肉質細膩松脆,汁多味甜,石細胞極少,甜度約在13%-16%之間,屬於梨中上品。它富含9種微量元素, 18種氨基酸。
愛宕梨個大,核小,被形容為「個如大饅頭,核似小指頭」,平均單果重450-500克,最大果重2100克,被譽為「梨果之王」。
其最大優點是果實極耐貯藏,常溫下可貯藏半年以上,冷藏可貯至次年5月底,不腐爛,不變質,新鮮如初。
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