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野生烏魚子5兩~過年最佳伴手禮
烏魚子含有豊富的蛋白質和少量脂肪,是名貴的外銷精品,也是台灣特產之一,選擇的標準為:
1.形狀:每副烏魚子應具兩片腎形卵囊,而且兩片顏色、大小、厚薄要相同。
2.顏色:外表應呈均勻的橙黃色、棕紅色或赤褐色,而且有光澤,用燈照時,則呈現半透明狀。
3.硬度:以手指輕輕按壓,能不凹不裂的就是上品,如果有凹痕就表示乾燥不足,吃起來會黏牙,很不舒服;如果一按就脆裂,表示乾燥過度,吃起來會硬梆梆。
一 斤2100元 一斤3片 一片約700元
購買滿2000免運費
~歡迎訂購~
聯 絡 人:黃世明 聯絡電話:0919-795114 通訊地址:嘉義縣東石鄉東石村觀海二路92號
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明明水產行 嘉義縣東石鄉東石村觀海二路92號 TEL : 0919-795114 FAX : 05-3731380 |
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