來到水上，只要問起附近哪裡有好吃的涼圓、涼麵，便會有人爭相走告說竹子下的那家千萬別錯過。

老字號的20年老店，別說老饕了，就連電視節目也特地前來採訪。

這ㄧ家還是水上涼圓、涼麵的創始老店呢。老闆劉忠義說，夏天賣最好的時候，ㄧ天裡涼麵就可以賣掉一百五十斤，慢一步的可是會大失所望。

當地人表示，他們一吃就是十幾年了，可見，這間涼圓、涼麵陪伴了老顧客們多少的青春歲月！

外表晶瑩剔透、渾圓飽滿的涼圓，淋上數種老闆精心調製的醬料，混合著青翠的小黃瓜絲，清爽嫩Q的口感沁人心脾，內餡飽滿濃郁，好吃得直讓人嘖舌。

涼麵是採用鵝黃色Q軟的寬麵，淋上風味獨特的醬汁，點綴爽口的黃瓜絲，吃上一口，夏天的暑氣頓消。就算是在嚴寒的冬天，它的美味，讓許多老饕披著大衣也要來一飽口福。