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產品與服務 (8)
| 1. | 《高氏食品-50年技術傳承》手工紅龜粿(紅豆) | | 2. | 《高氏食品-50年技術傳承》冬瓜嫩仙草 | | 3. | 《高氏食品-50年技術傳承》仙草茶 | | 4. | 《高氏食品-50年技術傳承》嫩豆花 | | 5. | 《高氏食品-50年技術傳承》傳統蘿蔔糕 | | 6. | 《高氏食品-50年技術傳承》芋頭糕 | | 7. | 《高氏食品-50年技術傳承》綜合圓(芋圓+地瓜圓) | | 8. | 《高氏食品-50年技術傳承》港式蘿蔔糕 | | |
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▼ 品名/編號:《高氏食品-50年技術傳承》冬瓜嫩仙草 |
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>> 產品介紹
「仙草」之名稱首見於中國藥植圖鑑,在「職方典」稱之為仙人草。又稱為田草、洗草、仙草凍、仙草乾、仙草舅,泰雅人稱Supurekku,排灣族人稱ryarikan,英文名稱為Mesona或Chinese mesona。「仙草」名稱之由來有二個仙風道古的傳說:第一個傳說:由於少量的仙草乾莖葉加水熬煮後,其濾汁加入少量的澱粉就能變成大量的仙草凍,古時候的人認為這種草具有由少變多的特異功能,只有仙人才能享有,因此推斷這種草應是仙人特別恩賜與人們的草,所以將它稱為仙草。第二個傳說:在古代交通不便,出入均靠雙腿,天熱趕路容易重暑生病,有些善心人士將這種具有特殊香味的草類植物,曬乾熬煮成茶,施予中暑之路人飲用後,身體很快復原,這些路人認為這種具有神效的草應是仙人所賜予的,因此將這些能治病的草稱為「仙草」。
「嫩仙草」是用仙草乾提煉出仙草原汁,按照特定比例的水原料,
製作出Q嫩滑順的嫩仙草,柔軟細緻的口感,附上一顆奶油球,可隨您的愛好增添風味。
Q、Q、ㄉㄨㄞ、ㄉㄨㄞ的〝嫩仙草〞也是讓人吃了還想再吃、口齒留香呢!
炎熱的夏天來一杯,可以讓你的暑氣全消,預防中暑唷! |
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