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4.Quick Cooking Tapioca Pearls
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▼ 品名/編號:麻荖;米荖;海苔生產線整廠設備規劃
>> 其他產品
麻荖;米荖;海苔生產線整廠設備規劃
>> 產品介紹
產品特色
有效減少人力投入,整套設備包含帶加熱麻荖;自動上糖機 冷卻輸送機 包覆機 拋滾機 振動篩香酥脆麻荖;裹芝麻花生粉機

產品規格
米栳或米荖(臺語:bí láu)是一種傳統的臺灣甜點,就像麻栳或麻荖,芝麻米泡)。它是由芋頭粉和糯米粉製成的。揉好的麵團經過油炸後發酵膨脹後,塗上麥芽糖和米香。米荖類似於爆米花,但它是由米製成的,先煮熟,然後油炸。它賦予米荖;不同的質地和風味。

◆ 將糯米蒸熟製作粿糕,再切條風乾,經油炸後將其裹上麥芽再裹粉。

◆ 裹粉口味:芝麻、有花生、杏仁、海苔…

◆ 有句臺語諺語:「吃荖;活到老老」。

◆ 甜麻荖;:都用米爆成圓型,因早期用豬油也稱『豬油荖』。現在養生概念興起,皆使用植物油代替。

◆ 鹹麻粩:製作方式與米粩一樣,灑上米粒時再加上金黃色的鹹油蔥,為鹿港人獨特的口味,適合搭配豆漿食用。
影片連結:https://youtube.com/shorts/WssJ3WhP8SY
#麻荖;,#米荖3;,#海苔荖;,#花生、#杏仁荖;,#麻荖怎麼唸?


產品售價:$ 680000 元

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