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▼ 品名/編號:隧道式高溫洗滌(碗)機
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隧道式高溫洗滌(碗)機
>> 產品介紹
順暢適中的履帶設計使洗滌過程平穩,洗滌無死角。(美式設計)
使用瑞士ABB 1.5KW馬達(不鏽鋼葉片),沖刷力道足。(亦有2.2KW馬力選擇) 。 電壓220V及380V可以互改,減少費用支出。
洗滌室最高入口高度45㎝。(入口最高可加至50公分)
水槽加熱器15kw,確保洗滌温度常保持在60~65℃。
電昇温器配置36kw(如冷水進規格可改變)Booster的設計,使沖洗温度保持在82℃以上。
昇温器內建水位安全開關,防止乾燒。
過濾網有斜度設計,可以將菜渣攔截於提籠,確保清潔效果。
檢查門設有安全開關,防止檢視門於洗滌中誤開,熱水濺出傷人。
上下洗臂採用崁入式固定法,拆裝迅速無須輔助工具。不會如一般亞洲品牌,下洗臂無法拆卸,難以清除堵塞物。
洗滌室之上下洗臂為不鏽鋼ㄧ體製作,沖刷無死角,清潔拆卸容易,凹型噴嘴設計不易卡菜渣;非ㄧ般亞洲品牌採用塑料噴嘴,噴嘴容易被菜渣堵塞且使用壽命不長。
機體組合採歐式組合法。檢視門滑軌加設護條上下拉門時更順暢。
配電箱設計於洗碗機上方,不佔空間,維修容易,水氣不易入侵,與歐洲機的設置方式比較;更符合華人的文化。
烘乾馬達使用2馬力設計,風刀強勁有力。乾熱式電熱管採13.5kw高熱能配置。
烘乾採用三風刀型的設計,使烘乾效果達到最佳。
輸送帶馬達0.4kw 採用PANASONIC變頻馬達,適用於各類型器皿洗滌。
輸送帶馬達可調整運轉速度,可針對不同餐飲型態設定履帶轉速。
洗碗機後段設有緊急停止開關。
輸送帶馬達配有微動開關、異物卡住時會自動跳脫。
輸送帶導軌在洗滌區採上下包履式設計確保履帶不脫軌。
主體零件皆採CE認証零件如施耐德之電磁開關。
美規式圓形溫度表設計,維修可單獨更換,維修價格低客戶接受度高
全機通過歐盟CE電器安規認證
輸送帶馬達為變頻可調式設計
水槽數量、烘乾段、雙道沖洗為組合式設計,可依洗滌量需求而變化
毎ㄧ水槽及烘乾區皆有檢視門設計,方便維修及保養
加熱型態有電熱式、蒸氣式及瓦斯型昇溫器可供選擇
多重安全保護開關設計,具自動/手動節能裝置
具有方便安全性、清潔度保證、卓越性結構設計、價格競爭性、提昇工作效能五大特色
依機型不同每小時洗滌量800人~1600人以上



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