開業至今近四十年的喜利廉餅店，1966年於台中縣清水鎮創立第一家門市，更是杏仁薄餅創始店,創始人王老闆一直堅持的經營理念：「選用最好的食材，烘焙出口感絕佳的產品，提供給海線鄉親朋友們。」因為老板的經營理念及老板娘的親切服務，不論漢點、麵包或西點、手工餅干，在海線地區都廣受歡迎，其原創杏仁薄餅更榮獲中縣網路票選優質伴手禮類優勝!!為喜慶送禮，饋贈員工的最佳選擇。
現由新一代傳人接手，不但傳承了創始人對品質的要求，更擴大服務的範圍,增加了梧棲,沙鹿,光田，童綜合.中市忠明門市等五家門市，服務更多長期以來一直支持喜利廉的顧客；延續海線傳統製餅技術的精華及精神，嚴選新鮮自然的素材，創新出各種更適合現代顧客需求自然、輕甜、養生等的精緻烘焙美食。 |
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