北市抽檢飲冰品 冰塊大腸桿菌生菌數超標
臺北市衛生局抽驗114件飲冰品,發現冰塊裡的大腸桿菌數和生菌數超標最多,其中又以長春路上的参伍小吃店販售的綠茶,大腸桿菌數超標110倍最高。
衛生局表示,大腸桿菌和生菌數可能引起腹瀉拉肚子等症狀,呼籲業者改善衛生條件,也請民眾多加注意。
臺北市衛生局公布第二波144件飲冰品的抽驗結果,發現有九件不合格,以冰塊五件最多。
藥物食品管理處處長陳立奇表示,冰塊和冰沙是以大腸桿菌和生菌數判定水質、儲存條件等業者的環境衛生,一旦超出標準,則有可能引起腹瀉、拉肚子等症狀。
衛生局調查發現,臺北市長春路上的参伍小吃店販售的綠茶,大腸桿菌數超標110倍最高;長安西路苦茶之家的碎冰塊,生菌數則超標9倍;林森北路清心福全的冰塊,生菌數及大腸桿菌數也超標。
衛生局將依照食品衛生管理法第10條,通知業者改善,萬一複查還是不合格,就會依照第33條,處分3到15萬元不等的罰款。(2011-08-08 17:02:37 張益勤)
資料來源:國立教育廣播電台
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