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第16屆金爵獎國際調酒大賽 28日至30日港都開賽

本年最盛大、被喻為調酒界嘉年華的年度盛事,也是最有指標性的調酒比賽-『第16屆金爵獎國際調酒大賽』,即將由高雄市政府文化局及中華民國國際調酒協會再度共同主辦,本次大賽即將於5月28、29、30日,在最具藝術氣息的「駁二藝術特區」隆重登場囉!

IBA國際調酒協會遠東區會長郭朝坤表示,自2009年起,我國得獎選手上台頒獎時以國旗裝取代披掛國旗。今(24)日記者會中,透過2009世界盃傳統調酒冠軍-吳柔文,與年僅十五歲港都調酒小魔女郭植伶(四歲即開始11年調酒比賽歷練),首度穿著改良型國旗旗袍亮相,聯手表演細膩、優雅的傳統調酒,表演精神抖擻、精采絕倫;國際調酒界中著名的台灣蜘蛛人許博勝,展現舞台告別作-超高花式甩瓶技術,再次表現出調酒文化中力與美、充滿韻律的結合,並宣布今年將是他最後一年以選手身份參加國際賽,於11月再次代表我國參加第59屆世界盃花式調酒比賽,為國爭光、爭取獎牌後,將告別選手生涯,繼續深造並轉任專業教練。

在本屆國際花式賽中,台灣派出亞洲盃冠軍郭詠鎰及世界盃季軍許博勝迎戰,這兩位也在去年的金爵獎國際賽中分別獲得冠軍及季軍;國際傳統調酒則由2009年世界盃冠軍吳柔文與第15屆金爵獎莫札特職業傳統冠軍得主簡俊盛與國際選手爭名。

中華民國國際調酒協會表示,前6屆金爵獎大賽皆在台北舉辦,直至民國91年才移師高雄,於92年才正式與文化局共同辦理,台灣學生的表現相當精湛,於近4年內榮獲2次世界盃冠軍,充分展現出學習調酒的學生於學業成績外,另一面精采的表現。

會中,文化局劉副局長也特別感謝中華民國國際調酒協會始終堅持,讓金爵獎調酒大賽在高雄舉行,並由高雄發起讓高雄的孩子成為台灣之光;中華民國國際調酒協會也感謝文化局與高雄市民長期的認同、鼓勵,並感謝相關贊助之莫札特釀酒公司(Mozart Distillerie GmbH)、利多吉酒商、台灣菸酒公司、可口可樂、台灣三得利公司、橡木桶洋酒、MONIN ASIA、開元食品、果津企業等特別贊助,同時,在交通部觀光局、外交部、教育部、中國石油、台灣電力公司大力支持下,才能讓調酒盛宴能順利舉辦。

三天賽事除了調酒外,還有29日的「空酒瓶彩繪裝飾創意賽」、30日的「托盤賽」、「創意美酒加咖啡」、「兒童調飲表演賽」及可口可樂與美粒果試飲活動,將調酒與文化藝術做結合,現場還有提供民眾試飲活動,歡迎闔家前來同樂。


資料來源:今日新聞


   

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