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北市食品廠商稽查 餐飲業不合格率較高

台北市衛生局定期稽查,市面上販售的食品、食品用洗潔劑、容器或包裝等,有沒有符合衛生安全標準,而今年一到四月,各項查驗食品廠商衛生,合格率超過九成,其中以懦撥~及水產、加工品業,不合格率較高,超過一成,至於營業場所衛生,則以娛樂業的營業場所合格率最低。(林麗玉報導)

台北市定期稽查食品廠商衛生,今年1至4月,一共稽查16,594家次,合格率為九成,不過比較去年同期,下降了0.65個百分點,如果就稽查類別,發現懦撥~及水產、加工品業,合格率較低,只有八成多,又以懦撥~稽查合格率87%最低,如果與前一年比較,雜貨店、便利商店的合格率上升,不過傳統市場、超級市場、員工消費合作社、藥局藥房等的合格率都下降,其中又以水產、加工品等其他類別,下降11.59個百分點最多,食品及食品進口商,下降4個百分點次之。

至於營業場所衛生,包括旅館業、美髮美容業、娛樂業、游泳池、影城等,今年1至4月,一共稽查3,435家,需要輔導改善的有115家次,合格率為965%,各業別則以娛樂業合格率85.04%最低。台北市衛生局表示,他們除了對市售食品,辦理衛生檢驗,可疑食品也會後續查驗,對於不合格的食品廠商,會上網公告。

新聞來源:中廣新聞網


   

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