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產品與服務 (8)
| | 1. | BFT調理乳酪絲(單色) | | | 2. | TATUA36%動物性鮮奶油(烘焙專用) | | | 3. | TATUA38%動物性鮮奶油(餐飲專用) | | | 4. | TATUA馬斯卡邦乳酪 | | | 5. | TATUA法式酸奶及TATUA起司醬(起士醬) | | | 6. | BFT奶油乳酪及法國卡士達粉 | | | 7. | 安富植物無水奶油及 安富全脂奶粉 | | | 8. | 皇冠低糖植物性鮮奶油及迪妮可無糖植物性鮮奶油 | | |
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▼ 品名/編號：TATUA法式酸奶及TATUA起司醬(起士醬) |
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>> 其他產品 |
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![TATUA法式酸奶及TATUA起司醬(起士醬)]() |
>> 產品介紹
(一).TATUA法式酸奶
。產品成份：乳脂、植物膠、穩定劑、HALAL認證吉利丁、增稠劑、乳酸、天然牛奶淬取液、發酵菌。
。保存期限：未開封6個月，開封後7天內使用完。
。淨重：250公克 / 1公斤。
。保存方式：冷藏保存2~6度C，不可冷凍。
。製造廠商：Tatua Co-operative Dairy Co. Ltd,New Zealand
。產地：紐西蘭
。產品應用
1.可當作動物性鮮奶油使用(若無動物鮮奶油時)，烹煮時不會結塊或分離。
2.用在甜點的裝飾，可當作動物性鮮奶油使用。
3.用於製作各種口味起司蛋糕、各式塔類(Tarts)、各式蛋糕。
4.餐飲方面：濃湯類可少量淋在濃湯上，添加不同風味；另外可多量放在蔬菜泥上面。
網址：http://www.bigfortunefood.com/tatuacremefraiche.html
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(二).TATUA起司醬(起士醬)
。產品成份：切達乳酪 (42%)、水、乙酰化己二酸雙澱粉、磷酸鹽、檸檬酸鈉、鹽、 玉米糖膠、β胡蘿蔔素 (不含麩質)。
。保存期限：未開封，12個月。開封後請於5~7天內使用。
。淨重：250公克 / 1公斤。
。保存方式：請存放於冷藏，未開封可保存6個月，開封後請於7天內用完。
。製造廠商：Tatua Co-operative Dairy Co. Ltd,New Zealand
。產地：紐西蘭
。產品應用
1.做為PIZZA的基底與蕃茄醬做為完美搭配。
2.適用於各式西式菜餚做為調味或直接淋於食材上食用.(如義大利麵，千層麵或各式醬汁)。
3.做為各種麵包,鬆餅和鹹馬芬蛋糕的沾醬。
網址：http://www.bigfortunefood.com/tatuacheesesauce.html |
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