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▼ 品名/編號:夏威夷火山豆牛軋糖
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夏威夷火山豆牛軋糖
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兩津牛軋糖好吃的秘密:
1. 不惜高價採用日本天然海藻糖 (生命之糖) ,有效降低糖分及油脂,低糖低卡路里。
2. 特優堅果:嚴選飽滿香脆的杏仁粒或夏威夷豆,須經低溫烘烤3小時後,再以高溫烘烤上色,讓果粒香又脆喔!
3. 會呼吸的牛軋糖:會隨放置地點的溫度而改變軟硬度,堅持不加硬化劑、防腐劑。
4. 五星級烘培手藝:要控制的恰到好處, 才能做出軟硬適中、軟中帶Q的口感。



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