吉豐食品廠創立於西元１９７８年，由一群熱愛烘焙美食人所成立，以生產蘋果麵包系列產品享譽全台。相信許多人都嘗過濃郁蘋果香的蘋果麵包，也相信蘋果麵包是伴五、六、七年級生走過懵懂的青春歲月不可或缺的零嘴夥伴，吉豐品走過三十多年的歲月，帶給許多人夢想世界的幸福美味，堅持用最好的原物料，持高品質的要求，最專業的服務態度，呈現最好的產品給顧客A提供各種不同年齡層對美食的需求與持續追求技術層面的成長及開發，讓消費大眾不論在何時何地，都能永遠享受到高質、美味絕佳的蘋果麵包系列食品，有著令人讚不絕口的感覺．

本著服務客戶，以客為尊，為客著想之理念，為長期經營的專業烘焙工廠，且均致力於本業，再以最嚴格的品質控管，不偷工減料，堅持使用上等的素材要讓顧客買的開心，吃的安心。此一差異化路線果然奏效，吉豐食品將應用以往之經驗及技術，針對市場需求開發新產品，加強為消費大眾服務．每年吸引無數來自全國各地的大量訂購。