第16屆2007統一盃鐵人三項比賽又來了，今年的陣容更堅強，除了去年企業隊冠軍捷安特隊、及全球知名半導體龍頭台積電隊，還有警政署菁英維安特勤隊唐嘉仁警官、奧運跆拳道銅牌得主紀淑如警官等鐵人組隊參加，同時，統一企業（1216）結合集團資源，與7-11統一超商合作推出鐵人icash卡，為選手打造全國唯一、客制化獨一無二的運動消費卡。

統一企業協理，也是統一夢公園總經理的李鴻彬指出，統一對鐵人三項運動的堅持，就如同統一企業40年走來一直不變的理想及價值，經過40年的努力，不僅成為台灣最大的食品業者，更成為一個國際多角化經營的綜合生活產業集團，所展現的企業精神及理念就如同鐵人三項運動一樣。

李鴻彬表示，「全民鐵人時代已經來臨！」面對這個高競爭高挑戰的年代，越來越多的企業及個人不僅樂於接受鐵人三項運動的挑戰，進一步將運動中的淬鍊精神勇氣，轉換成積極進取的生活態度。

今年的鐵人三項不但有警政署菁英維安特勤隊唐嘉仁警官、奧運跆拳道銅牌得主紀淑如警官等鐵人組隊，及更多充滿活力的企業隊伍參加，還有15年來從不缺席的常青鐵人陳秋臨，及去年企業隊的冠軍捷安特隊，全球知名半導體龍頭台積電隊，今年都將再由公司主管領隊參加比賽。

主辦單位統一企業為表達對這些『全民鐵人』的推崇，今年特別與7-11統一超商合作推出『鐵人icash卡』，凡參加競賽並在大會規定時間內完成的選手，賽後統一夢公園將與統一超商合作為選手打造全國唯一、客制化獨一無二的運動消費卡，這張icash卡上將有每位參賽選手的照片。

李鴻彬強調，全民鐵人時代的來臨，代表參加鐵人三項運動不再那麼困難，今年主辦單位特別規劃鐵人三項半程及鐵三角就很適合女性朋友，或第一次組隊的人參加。

所以，今年的參賽隊伍中的大專美少女鐵人隊，是由姐姐妹妹們組成的隊伍；還有女星姚以緹及偶像劇型男李厚豪也將組隊，獻出第一次的鐵人運動，李鴻彬說，這兩個團隊成員平常都只有簡單的運動習慣，卻可以在最短的時間內組隊參加鐵三角比賽，可見鐵人三項運動是可以輕鬆參與的。

2007年統一盃鐵人三項即將在6月30日與7月1日一連舉辦2天，這場在日月潭舉辦的統一盃鐵人三項，充滿濃厚全民鐵人的氣氛，將擴大傳遞「體力、耐力、毅力」的精神，充分表現出「全民鐵人 生活鐵人」，全民共同邁向運動健康的生活。