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地瓜冷凍包料理 多元又便利

地瓜冷凍包料理 多元又便利
更新日期:2006/12/11 12:09
雲林縣口湖鄉種植相當大面積的蕃薯,農會特別跟產業以及通路結合,將蕃薯製成可以立刻食用的冷凍蕃薯、薯條、地瓜球等產品,讓民眾在家可以輕鬆享用這種健康的本土農產品。油加熱後,將冷凍的薯條包打開放入油炸,營養衛生又可口的炸薯條,幾分鐘就可以享用,口味多元的黃金薯球,也是這麼輕鬆就可以在家中享用的到,這些產品就是要便利家庭主婦。

口湖農會為了推銷省產蕃薯,特別跟產業界結合,將蕃薯以多元性的產品上市。

蕃薯富含纖維質以及粘液多醣類物質,有益大腸以及血管保健,近年來在民間很風行當成養生食品,也因為這幾年蕃薯的種植面積越來越多,口湖農會將產品多元性呈現,讓消費者能夠更方便享用到這項產品,讓消費者跟農民達到雙贏的局面。(民視新聞鄭孝欽雲林報導)


   

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