大通食品企業有限公司 -- 產品與服務


1.	麵糰專用無鹽冷凍奶油25KG裝

2.	頂級冷凍無鹽奶油

3.	頂級無水奶油20KG裝

4.	頂級冷凍有鹽奶油

5.	醱酵無水奶油20KG裝

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1.	醱酵無水奶油

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▼ 品名/編號：頂級冷凍無鹽奶油

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法國最大乳品集團Flechard.所製造之"天然頂級冷凍無鹽奶油"是採取珍貴的冬季牛乳脂肪.由乳脂肪中天然之乳酸酚(Starter).進行乳酸醱酵而成的.濃郁之年奶(Milk)風味.良好的操作性.是烘培食品中座頂級之奶油.可廣泛使用於鳳梨酥.漢餅.西點.蛋糕.餅乾.奶油餡料.丹麥起酥.麵包.糖果...等眾多高級烘焙食品.成分:乳脂肪含量82%.水份16%.乳酸酚2%

麵糰專用無鹽冷凍奶油25KG裝

頂級冷凍無鹽奶油

頂級無水奶油20KG裝

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