新日昌製麵草創於民國五零年代，至今已四十餘年。四十年間，我們秉持認真實在的精神和誠懇負責的態度，致力研發兼具美味和健康的麵條，將養生概念帶給每位重視「食的享受」的消費者。

數十年來，我們花費了許多的心力和經費，開發各種對人體無害且有益的麵類品項，並持續進行麵條品質的改善與提升；盡量以天然食材為原料，在製麵流程和衛生方面也全程嚴格控管，只求讓消費者品嚐到更多營養而美味的麵條，讓所有喜愛品嚐美味的人都能吃得開心，而且安心。