達基力部落屋 -- 公司簡介

達基力風味餐的特色是野菜及新鮮的魚，還有原住民烤肉、竹筒飯、香蕉糯米飯、金鳳薯糕、野芋頭糕等傳統美食。

野菜有山苦瓜、龍葵、紫貝、南瓜花、山茼蒿、桑葚葉等數十種，郭老師的太太會依季節搭配。

該餐廳的魚來自鄰近的定置漁場，十分新鮮，並有供應生魚片。遊客坐在茅草棚中用餐，還可欣賞崇德海灣的美景，令人心曠神怡。

崇德山莊另一項特色是青木瓜泡茶，選用當地野生的青木瓜，茶中再放幾片食茱萸，更具芬芳。

在茶餘飯飽後，可以到崇德山莊後方的「黃金洞」探險。