各國醫學研究報告指出，人類的消化系統和牛馬羊一樣，比較適合素食。

因為肉食中的動物脂肪，含有大量的飽和脂肪酸，長期食用容易引起膽固醇過高及心臟血管方面的疾病。

同時也有致癌的可能性，而素食可以淨化血液，預防便秘及痔瘡的產生，養顏美容，並且安定情緒。

和肉食比起來，素食在養生方面實在益處多多。難怪素食蔚為流行，成為現在代人崇尚健康的養生之道。

本店食材都經過臭氧消毒殺菌過。本店洗碗盤的水也用愛惠普的淨水器的可生食水洗滌！所以無氯的殘留。且連餐俱都是使用安全304以上的食用鋼材。消費者大可在本店享受到一餐幸福愉快又無負擔的餐點！

本店的宗旨是讓世人都能吃到有營養又健康食材。