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卡瓦利義大利咖啡館
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在美食街區的永康街有一家歷史悠久的咖啡店,名叫卡瓦利。

明亮的玻璃內,溫暖米色系的牆,點綴一幅幅的畫,桌椅是歐洲進口的木桌,擺放格局相當寬敞,即使客滿時落坐其中,也不會有壓迫感,格外舒適。

簡單精緻的裝潢,除了畫以外,還有一個咖啡架及玻璃櫥窗,擺放咖啡及藝術品,還有一臺烘培機,讓客人可以觀賞。

這裡最大特色是義大利咖啡的基底,以堅果味重的肯亞AA豆等7種生豆,自行烘培,小小一杯濃縮咖啡裡,苦中帶著甘甜,讓人意猶未盡。

如果怕苦,可以選擇其他義式咖啡,例如冰摩卡,上面有一層摩卡的雪泥,搭配底下的咖啡,喝起相當特別。

或是拿鐵,用細緻且滑順的奶泡,充分與咖啡融合其中,配上些許的榛果,喝起來絕妙綿密,這都是老闆親手烘培的。


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