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大妹餛飩、肉圓
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位於南苗市場裡頭,在車水馬龍的米市街上,最近新開一家大妹餛飩肉圓,很受在地鄉親們的喜愛。
說到這間店可是大有來歷,老闆鄭先生在市從事豬肉生意已有三十多年,對市場肉品相當內行,二年前開始用所賣的黑毛土豬肉做餛飩,推出後廣受好評,為應客人要求,開了店面,好讓客人一上門就有熱呼呼的餛飩可以吃。
大妹餛飩最獨特的部份就是以蒸氣二重鍋方式煮食,可以大大減少店內空氣中含有的二氧化碳,給客人一個安全優質的用餐環境。(南苗市場內)
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