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1.鹿港賣肉丸、台北有聽見
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鹿港賣肉丸、台北有聽見這句話是鹿港王記芋丸老闆王登海父親王木的故事。 二、三零年代鹿港人茶餘飯後的輕鬆話題,七十歲以上的鹿港在地人大多依稀記的五、六十前鹿港有位個子高碩壯大、嗓門特別響亮,入夜沿街叫賣『燒肉丸』的挑擔販子王木。

二、三零年代的鹿港小鎮、入夜一片寂靜,王木高亢的叫賣聲,鑽進鹿港和平旅社電話聽筒裡,傳到正在通話的台北人耳朵中,對方回了一句話『鹿港賣肉丸、台北有聽見』輾轉相傳成了當時鹿港小鎮趣談。

王登海從小就幫著父親製造芋丸肉丸因此也常有三餐多是靠芋丸肉丸填飽肚子,同時傳承了父親精製獨特的手藝。

數前年鹿港王記芋丸老闆王登海結束了他的牛仔褲工廠,也卸下了鹿港天后宮及民俗才藝活動主委的職務,王登海60歲時重拾父親精製獨特的的製作手藝 ,舊業新開,經營專業芋丸,使中斷三十年的鹿港王記芋丸,六十年的老口味重現鹿港小鎮http://www.芋丸.tw

三代祖傳,鹿港王記專業芋丸,歡迎來您來試吃



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