小龍麵館 https://www.ihomediy.com.tw/?blog=14668 登入

小龍麵館
https://www.ihomediy.com.tw/?blog=14668

     站內搜尋 :
公司簡介
聯絡資料
公司地圖
產品與服務 (0)
供需資訊 (0)
部落格文章 (0)
總瀏覽人次 (7956)


經過這裡的人,都會帶上滷味,順道探望好友,小酌一番。嫌不夠盡興的,再殺進店裡,麵食、水餃、火鍋、熱炒、小菜,應有盡有,難怪入夜了,「小龍飲食」還是燈火通明,高朋滿座,好不暢快。

從民國55年,「小龍」就以滷味聞名。

傳家之寶的老滷汁,足足熬出20年的精華,特別香醇鮮甜。

何況三、四個不同的滷鍋,豆干、海帶、牛筋、牛腸、墨魚等等各有其所,廚師還得根據氣候的溫度、濕度,拿捏火候的控制,滷量多寡、滷汁高度、食材的口感與色澤,一樣得細細打算,非真功夫不成。

「怪味雞」也是獨門一絕,除淋上現打的蔬菜醬外,40年累積經驗改良的辣油,更是多種作料配方,屬新式口味怪味雞;熟客愛極了這怪味醬,還特別要求拌麵拌飯。

「小龍」菜色多元,風味獨特,難怪舊雨新知常要來回味一番。



其他廠商登入 | 相關產業資訊 | 廠商總覽 | 產品總覽 | 廠商免費登錄 | 廠商供需資訊 | 網站服務說明 | iHomeDIY 網站首頁