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里長嬤碗粿
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到了大溪和平老街,有六十年歷史、人氣超旺的里長嬤碗粿一定要嚐嚐,傳統碗粿及黑糖碗粿,俗擱大碗。

遵循古法蒸製,道地客家口味,白嫩嫩的碗粿加菜脯、香菇配料後,再淋上金蘭醬油製成的醬汁,吃起來十分美味。還有紅糖製成的甜碗粿,香Q滑嫩,加上貢丸湯真是絕配。



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