大凍山休閒渡假中心 https://www.ihomediy.com.tw/?blog=14825 登入

大凍山休閒渡假中心
https://www.ihomediy.com.tw/?blog=14825

     站內搜尋 :
公司簡介
聯絡資料
公司地圖
產品與服務 (0)
供需資訊 (0)
部落格文章 (0)
總瀏覽人次 (7941)


著名的頂湖風景區裡最讓饕客們激賞的大凍山休閒渡假中心,附設的餐廳部在老闆娘多變化的手藝下,總能讓遊客每回上山都有驚豔,而令人垂涎三尺的白斬土雞更是百吃不厭,外皮脆又爽口,肉質甘甜不油膩,這道菜已成為行家們每次必點的招牌餐。

這裡的白斬雞如此美味,主要是老闆簡坤瑩特選自己放山養的六個月以上,只吃玉米的「玉米雞」為食材,所以根本不需什麼特別料理法,只要冷水煮四十五分鐘,起鍋後抹鹽就是一道人間極品,也讓人了解原來自然最美味也最健康。

除了白斬雞,老闆娘燒得一手蔥燒山泉水豆腐的好功夫,許多遊客第一次入口都被那特殊的滑嫩滋味所感動,也對烹飪高手隱藏於高山林野之間感到好奇,下回乾脆全家一起來享用合菜,讓自己的饞嘴解套。

渡假中心的合菜1500起桌,六菜一湯道道經典,有機蔬菜上桌又健康、又營養,炒高麗菜、山芹菜一定要記得點,如果想為長者們補身體,別忘了這裡的明日葉燉雞,更是老闆娘的另一項絕技。飯後可以請擔任導覽志工的老闆,再帶一趟大凍山之旅,就是滿滿的快樂回憶了。


其他廠商登入 | 相關產業資訊 | 廠商總覽 | 產品總覽 | 廠商免費登錄 | 廠商供需資訊 | 網站服務說明 | iHomeDIY 網站首頁