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雉(矢帝)雞城餐廳
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一家充滿鄉土養生風味的山產美食商家,位於南二高中埔交流道下台塑加油站旁的巷子內二百公尺,雉雞城餐廳開業到今已三十年之久,本店運用當地中埔鄉農特產品,如菇類、山藥等天然食材,加上充滿特色及獨特的烹飪手法,從開創者流傳至今。

主廚及客人大力推薦,有幾道養生風味餐,如養生什錦菇羹、山藥干貝雞湯、香酥珊瑚菇、鄉土風味,如白斬雞、紅燒豆腐、大腸炒筍絲,山產美食、如山豬皮悶醬筍、鱘龍魚套餐、鱷魚套餐、蜂王、蜂蛹等等......。



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