三國一休閒餐廳 -- 公司簡介

90年更結合中、西、日式餐飲，提供泡沫紅茶、商業簡餐、團體餐敘、喜宴合菜、高級會議中心、卡拉OK。並更名為「三國一休閒餐廳」，典雅風華的外貌和輝煌精緻的內部庭園景觀，一貫親切體貼的服務，讓花蓮人有享受高品質餐敘文化的地方。

91年與花蓮縣政府、花蓮區漁會共同舉辦「翻車魚美食季」，合作推動花蓮特有魚類翻車魚。

92年三月榮獲「曼波食神獎」，四月翻車魚正式更名為曼波魚，為花蓮「曼波魚季」拉開序幕，七月榮獲衛生局衛生優良獎，更堅定朝向曼波魚專賣旗鑑店。