從古代到近代，世界各別的民族中，都有師徒傳承貨父子傳承的習俗，無論在教育學科是多麼的先進，這個師徒傳承的工作還是永不休止。郭師傅郭東榮幼年經歷各行各業為徒弟，因聰敏靈巧學而不倦學而不私的精神，專心勵志學有所成。在一次偶然的機運中遇見一位老師傅真傳，習得中華國粹精華，並潛心研究傳統食品。在傳統手工美食觀念中，師傅以最自然、經驗、豐富的材料，調製而成的糕點，保有歷久不滅永續經營的價值，郭氏不但傳承師徒美德，充分發揮手工藝思的理念。由於獨家風格，美味傳香，獲得大眾的肯定而尊稱為郭師傅。