弘記食品興業有限公司 -- 產品與服務


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▼ 品名/編號：弘記油雞腿

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精選食材~遵循傳統~八道工法~淬鍊而成
清洗-去油去腥-食材熬煮高湯- 悶煮浸泡-冰鎮降溫-去骨分切-充填高湯-真空包裝
油雞原料採用天然食材精確比例熬煮高湯，絕不添加任何人工香料，將雞汁放入高湯中燜煮45分鐘後，再將雞隻急速冰鎮、冷卻降溫以達到皮~~Q彈香脆，彈牙爽口不油膩，師傅再將整隻雞隻去骨分切後，真空包裝完成，送入零下20度低溫保鮮

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