【 大加燕米  米飯新選擇 】

「健康，是我對於產品唯一的堅持。」創辦人章偉義

大加富生創辦人章先生，退休後旅居歐美等地，長年茹素的他希望尋找高營養價值、又能適應目前大眾口感喜好的食品。其中，來自加拿大獨家脫糠技術製成的燕米最為讓他驚艷，經過完善的產品檢驗與調查，加拿大純天然的大加燕米於2018年開始在台灣販售。

燕米是由燕麥粒脫糠而成，利用獨家篩選技術去掉堅硬的外層，一舉跨越市面上燕麥粒的通病：必須浸泡水中六小時以上的複雜程序。燕米可以直接進行烹煮，放入電鍋十五至二十分鐘即可享用。

去掉無營養的外殼後，燕米口感度保留的營養成分的情況下又大幅提升，不僅適合幼童與年長者一起享用，還能吸收更多營養成分，經行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所認證：同樣份量的燕米擁有一般稻米（池上米為例）兩倍的蛋白質含量；十倍的膳食纖維，豐富的水溶性纖維，可以促進腸胃蠕動，增加飽足感，對於上班族與熱愛健身的朋友是一項新的選擇，目前燕米在加拿大當地已成為一項流行產品，原本傳統的米飯、燕麥粒替換成高營養價值的燕米。

為維持產品品質，大加富生採取低溫貨運，直接從加拿大運至台灣，商品內完全無殘留農藥、人工香料、防腐劑，僅使用脫氧技術處理，保持最完整的食物精華，建議將燕米放置陰涼處，最佳飲食期限為六個月。