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產官學合作技術研發、南投縣印加果生產合作社

印加果又稱美藤果、星星果,用途廣泛,葉子可泡茶、果實可榨油、製成果醬或加工製成多元商品,而其油品富含Omega-3-6-9不飽和脂肪酸,與苦茶油同為好油,在國內食油風暴後受到消費者歡迎。
引進來台短短幾年,迅速竄起,南投縣去年成立第一個印加果生產合作社,工廠也正式啟用,準備搶攻市場。
副縣長陳正昇等人到場剪彩,希望這項產業為農民帶來更多收益。

有限責任南投縣印加果生產合作社

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